Fit tortilla

Hej hej!

To już ostatnia notka z tygodnia ze mną. Naprawdę dobrze się bawiłam i myślę że powtórzę to jeszcze nie raz. Dzisiaj, na sam koniec, dodaję szybką notkę na szybki przepis. Uwielbiam tortillę. Mogłabym jeść ją codziennie, ale sięgam po nią rzadko bo gotowe placki które są dostępne w sklepie to po prostu bomba pustych kalorii.
Na szczęście szybki i prosty przepis który poznałam (a takie lubię najbardziej) pozwolił mi cieszyć się dziś moim ulubionym daniem.

A więc, po kolei:

składniki:
-3 szklanki mąki żytniej (ja swoją kupiłam w carrefourze)
-2/3 szklanki oliwy
-3/4 szklanki wody
-łyżeczka soli

Wszystko wrzucamy do  miski i wyrabiamy ciasto jakieś 10 minut. Z ilości powyższych składników wyszło mi 6 placków. Cieniutko rozwałkowuję ciasto na papierze śniadaniowym a potem wrzucam na rozgrzaną patelnię (teflonową) i smażę po 3-4 minutki z każdej strony. Podaję z sosem jogurtowo-czosnkowym, kurczakiem i warzywami. Polecam! :)